لينا سكيك / وكالة برق غزة
يُعد شهر رمضان فرصة لتعزيز العادات الصحية إلى جانب العبادة، إلا أن تغيير مواعيد الوجبات قد يؤثر على الجسم إذا لم يتم اتباع نظام غذائي متوازن. لذلك ينصح الخبراء بالاهتمام بنوعية الطعام في وجبتي الإفطار والسحور للحفاظ على الطاقة والصحة طوال فترة الصيام.
1. بدء الإفطار بطريقة صحية:
ينصح خبراء التغذية ببدء الإفطار بتناول التمر والماء، حيث يمد التمر الجسم بالطاقة بسرعة ويعوض انخفاض السكر في الدم بعد ساعات الصيام الطويلة. كما يساعد شرب الماء على ترطيب الجسم وتحسين الهضم.
2. تناول وجبة إفطار متوازنة:
يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على عناصر غذائية متنوعة مثل:
البروتينات (الدجاج، السمك، اللحوم، أو البقوليات)
الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز أو الخبز الأسمر
الخضروات الغنية بالفيتامينات
الدهون الصحية مثل زيت الزيتون
يساعد هذا التوازن الغذائي الجسم على استعادة الطاقة والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
3. تجنب الإفراط في الأطعمة الدهنية والمقلية:
الإكثار من الأطعمة المقلية قد يؤدي إلى الشعور بالخمول وعسر الهضم وزيادة الوزن. لذلك يُفضل التقليل من المقالي واستبدالها بالأطعمة المشوية أو المطهية بطريقة صحية.
4. شرب كميات كافية من الماء:
يُنصح بشرب ما بين 8 إلى 10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور لتجنب الجفاف، خاصة في الأيام الحارة أو عند القيام بمجهود بدني.
5. اختيار سحور صحي:
تعد وجبة السحور أساسية للحفاظ على الطاقة خلال ساعات الصيام، لذلك يُفضل أن تحتوي على:
الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الخبز الأسمر
البروتين مثل البيض أو اللبن
الفواكه والخضروات
الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
6. التقليل من السكريات والحلويات:
رغم انتشار الحلويات في رمضان، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم ثم انخفاضه، ما يسبب الشعور بالتعب والجوع سريعًا.
7. ممارسة نشاط بدني خفيف:
يساعد المشي الخفيف بعد الإفطار على تحسين الهضم وتنشيط الجسم، كما يساهم في الحفاظ على الوزن والصحة العامة.
أهمية التغذية السليمة في رمضان:
اتباع نظام غذائي صحي خلال رمضان يساعد على الحفاظ على مستوى الطاقة في الجسم، وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي، كما يدعم الصحة العامة ويعزز الاستفادة من فوائد الصيام.
