برق غزة / سلوى خريس
أكد رئيس جمعية أصحاب المخابز في قطاع غزة عبد الناصر العجرمي أن القطاع يحتاج يومياً إلى 450 طناً من الطحين لتغطية الاستهلاك المحلي .
مشيراً إلى أن الفترة الماضية شهدت عجزاً حاداً وطوابير طويلة بسبب اقتصار إمدادات برنامج الغذاء العالمي على 200 طن يومياً فقط .
وأوضح العجرمي أن استئناف ضخ الطحين التجاري بالتوازي مع المساعدات الإغاثية بدأ يسهم بفاعلية في سد الفجوة التموينية وإعادة تشغيل المخابز التي توقفت عن العمل .
وشدد رئيس الجمعية على أن خطة المعالجة الدائمة للأزمة تتطلب إعادة تأهيل وتهيئة 72 مخبزاً موزعة على مختلف محافظات القطاع لضمان انتظام إنتاج وتوزيع الخبز على المواطنين بكرامة ودون عناء .
